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Red Blend / Wine Catalog / VinoEnology
Il Rifugio della Beccaccia
Vintage: 2010
Varietal: Red Blend
Country: Italy
Appellation: IGT Toscana
Produced By: Vini Marzocchi
Cases Produced: 2000 cs.
Alcohol Content: 0.99 %v/v
Description:IL RIFUGIO DELLA BECCACCIA ROSSO TOSCANA IGT COLLINE del SOLE INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA TOSCANA Questo vino elegante ed equilibrato viene prodotto principalmente con uve Sangiovese. Le uve selezionate raggiungono un ottimo grado di maturazione in conseguenza delle potature corte e del diradamento dei grappoli a inizio estate. Vinificazione: Macerazione e fermentazione alcolica a contatto con le bucce per una settimana con frequenti rimontaggi e delestages. Maturazione in vasca d’acciaio per 6 mesi. Il blend è un importante rosso di Toscana, caratterizzato da un colore colore rosso rubino intenso, profumo ampio intenso e variegato con note vegetali e speziate. In bocca è morbido e avvolgente ma nel contempo molto persistente. Stappare mezz’ora prima e servire a una temperatura di 18-20°. Abbinamenti: piatti di vitello, maiale, carni rosse e formaggi. Gradazione: 14% Formato: bordolese 0,750 l. spalla alta Confezione: cartone 6 bottiglie da 0,75 l.
Señorío de Badajoz
Vintage: 2012
Varietal: Red Blend
Country: Spain
Appellation: C.Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Produced By: Cosecha Extremena S.L.
Cases Produced: 5000 cs.
Alcohol Content: 0.99 %v/v
Description:Intense cherry color and violet tones. Elegant aromas of licorice, blackberries and cherries, with funding from blue and pink flowers. Fresh wine in the mouth, with lively acidity and memories of licorice, flowers and berries The elegant balance between its sweet tannin and acidity makes this wine with pleasant on the palate and long finish. This wine can accompany from well seasoned salads to red meat and cooked rice through roasted.
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